Die französische Küche mit all ihren Finessen und alten Rezepturen führt als Leitmotiv durch alle kulinarischen Aufführungen im
Restaurant. Traditionelle Menus à la française sowie beachtete Schweizer und internationale Weine stehen auf dem
Programm.
Erleben Sie ein Stück Frankreich – vom Apéritif über das Menu mit einer Bouillabaisse, dem Boeuf Charolais bis hin zu ausge-
suchtem Käse aus Burgund oder anderen französischen Regionen fehlt es an keinerlei Details. Wir sind uns sicher: Wenn Sie diese
Art von Kulinarik lieben, werden Sie die Vorstellung auf dem ersten Rang des Hauses mit stehenden Ovationen
beehren. A bientôt!